新しい日本酒醸造のため、木村秋則式自然栽培にて育てた山田錦の精米を本日開始いたしました


いつもお世話になっております。


天鷹酒造株式会社にて、新しい日本酒を製造するために、


弊社が昨年収穫いたしました山田錦の精米を開始いたしました。


今後の醸造過程につきましても、製造スケジュールに合わせて、


ご紹介させていただきます。


ぜひ、お楽しみくださいませ。

天鷹酒造株式会社様の精米機

天鷹酒造株式会社様での精米作業の様子

天鷹酒造株式会社様にて、新たにお酒をつくることになりました


いつもお世話になっております。


天鷹株式会社様にて、弊社は、新しくお酒をつくることになりました。


すでに、弊社の稲田にて昨年に収穫した山田錦が、天鷹酒造様に到着しております。


まずは、明日、精米を行う予定です。


新しい日本酒の今後を、ぜひとも、楽しみにしてくださいませ。

天鷹酒造株式会社の看板

天鷹酒造株式会社