弊社のお酒にはコーシャジャパン様のコーシャ認証を取得していますが、
認証団体は世界で何百もあると言われています。
今回は、国内でよく見かける認証団体をまとめてみました。
日本
KJ(コーシャジャパン)
日本初の認証団体で、1999年から認証を行っています。
弊社のお酒の認証はコーシャジャパンのマーク「KJ」がついています。
日本語でのやり取りがきちんとできますし、フォロー体制もよくスムーズに認証取得ができました。
(主な認証)
・もったいない、獺祭、南部美人、八海山
JKS(ジャパンコーシャサービス)
2000年から海外の認証団体の認証サポートを行っています。
(主な認証)
・hana’s place、ASIAN kosher
海外
OU(Orthodox Union)
世界最大のコーシャ認証団体
(主な認証)
・Coca Cola、Heinz
OK(Organized Kashrut)
(主な認証)
・ Nescafe、Johnson Matthay
Star-K
(主な認証)
・Amway、STARBUCKS
KOF-k
(主な認証)
KLBD(Kosher London Beth Din)
欧州最大のコーシャ認証団体。
(主な認証)
・鈴江コーポレーション