世界のコーシャ認証団体を調べてみた

弊社のお酒にはコーシャジャパン様のコーシャ認証を取得していますが、 認証団体は世 …

海外の有機・オーガニック認証について調べてみた

日本では、有機JASというマークがオーガニックの認証マークになっていますが、 海 …

栃木県の日本酒醸造所を調べてみた

弊社の日本酒「純米大吟醸 徳乃侍」は、栃木県の「天鷹酒造」さんでつくられています …

コーシャとハラルの違いって何?

弊社EC『Kosher Shop』で扱っているコーシャ認証商品、少しずつ認知度が …

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