ビタミン補給はクールのロセラティーで

こんにちは。 オーガニック食品研究所です。 まだ5月だというのに暑い日が続きますね。 既に30度を越える暑さ・・・バテます。 水分補給はもちろんですが、実は夏こそビタミンCを意識して摂ることが大切です。 夏は暑さと紫外線の影響で通常よりもビタミンCが多く消費されます。 これだけで ‥‥

自然栽培米~無農薬・無肥料のお米

こんにちは。オーガニック食品研究所です。 スーパーやデパートなどのお米売り場で見かけたこともあると思いますが、最近は「有機」「無農薬」と袋に記載されているお米が徐々に増えて来ています。 生産者の方々は「少しでも良いものを・・・」という思いで頑張っておられます。 消費者側もお米は日 ‥‥